✤ 常見問題

雪耳迷 ShareMe|雪耳天然食飲專賣店

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雪耳的好處有哪些?

雪耳,又稱白木耳或銀耳,味甘且性平。是古代貴族的滋養補品,被譽為「菌中之冠」,更是近代營養師推崇的植物性燕窩。富含人體所需多醣體,水溶性膳食纖維﹑18種胺基酸,及鈣、鐵等17種營養礦物質,為現代中西方醫學極力推薦的高營養、低熱量、低脂肪保養聖品

 

雪耳迷的產品特色是什麼呢?

1. 以台灣有機認證新鮮雪耳(白木耳)為食材,杜絕乾貨食材可能泡水、漂白、硫化物乾燥劑及農藥的疑慮。

2. 以古法細火慢熬大量雪耳,並特別保留瓣片,因此每一口都能嚐到雪耳濃稠膠質與彈潤瓣片的雙重口感,清爽甘甜好入口,絕無添加增稠劑、起雲劑、防腐劑等人工或化學添加物

3. 嚴選頂級食材:高級RO過濾殺菌淨水、熬煮燕窩等級冰糖、四星製茶廠比賽茶葉、可食用等級新鮮玫瑰花瓣、精品咖啡豆、無調整鮮奶、健康雙認證綠藻、熟化研磨紫山藥。保留雪耳營養,增添創意口味,讓健康飲品更加繽紛、顛覆味蕾。

4. 全品項皆為低糖(原味可客製無糖),全家大小、男女老幼、孕期產後、病期術後、糖尿病友、癌症病友都適合飲用。

 

 

雪耳迷商品相關的證明有哪些?

1. 慈心有機驗證證書字號(有機):1-009-110120,亦可參照台灣有機農業資訊網查詢。

2. 食品業者登錄字號:F-169369310-00000-0。

3. 投保一千萬產品責任險字號:0525字第20AML0002148。

4. 定期送驗SGS,做好自主管理,確保農藥、重金屬、大腸桿菌零檢出。

 

雪耳裡面含有膠原蛋白嗎?

雪耳富含的是植物性膠質!人體所需的膠原蛋白靠吃補充有限,其實是要靠身體自行合成,透過攝取食物本身天然的膠質、維生素,才有助於自體形成膠原蛋白。 以往吃豬腳、雞爪補充膠原蛋白,反而先吸收脂肪與熱量,在養顏美容前,還得擔心發胖危機。選擇經常飲用富含天然膠質的雪耳迷,低糖低卡無負擔,更能讓身體吸收營養。

 

雪耳迷各產品八大營養標示?

經典原味 紅茶 高山烏龍 玫瑰花茶

耶加雪菲 紅茶鮮奶

植萃綠藻 紫山藥

雪耳迷保存期限有多久?

採接單生產制,以低溫冷藏宅配或保冷快遞出貨,收到貨時至少10天以上最佳賞味期。建議趁新鮮儘速享用,風味最優!

 

雪耳如何加熱?是否會破壞營養成分?

雪耳迷保留瓣片彈潤口感,如以烹煮方式加熱,會使瓣片更為軟化,因此建議加熱方式如下:

1. 隔水加熱:將雪耳倒入適當容器,並於鍋內置放置不鏽鋼蒸架、加水,將容器放入鍋內,以中火加熱,至水滾後3分鐘。

2. 微波加熱:將雪耳倒入可微波容器,以中火設定,約30秒。

3. 帶瓶加溫:雪耳迷的PET瓶耐熱60度,可注入一鍋溫熱的水,整瓶放入約10分鐘,微溫口感也不錯,惟加溫後須盡速飲用完畢,不宜還復冷藏。

雪耳迷加熱不會破壞豐富的多醣體、膠質、礦物質及微量元素等營養成分,在冷天時也更好入口,請安心享用。

 

雪耳迷適合懷孕或月子期間食用嗎?

1. 雪耳迷含有滿滿的膠質、多醣體、胺基酸微量元素,除了補充孕期媽咪和寶寶所需的養分,產後修復、哺乳的營養也能一併照顧。

2. 特別是孕期腸胃蠕動較慢,或是產後燉補過多上火,可能造成排便不順,雪耳對於腸胃道消化、潤滑很有幫助,經常飲用能更順暢。

3. 低糖低卡低GI,照顧媽咪肌膚水嫩,少了熱量多了營養,在任何一個嘴饞的時刻都能暢飲,是孕期、產後媽咪的最佳後援食品!

孕期媽咪推薦:原味、綠藻、紫山藥
產後媽咪推薦:原味、玫瑰、綠藻、紫山藥
不忌口的媽咪:全口味都能適量品嚐

 

雪耳迷適合寶寶食用嗎?會過敏嗎?

1.寶寶開始吃副食品後,就可以吃雪耳迷,一歲以前的寶寶由於吞嚥功能還沒發展完善,一開始建議食用原味/原味無糖,由於雪耳瓣片較大、較彈潤,可以果汁機或攪拌棒打碎一點。

2.一歲以後的寶寶則可依吞嚥發展狀況逐步直接食用,玫瑰、紫山藥、綠藻這些口味都能嘗試,搭配鮮奶、豆漿、優格、果泥等,也能增添風味及營養

3.雪耳(白木耳)是低過敏食材,給寶寶食用就像副食品循序漸進增加份量,若寶寶有過敏情況(過敏原非白木耳),在有皮膚症狀的當下建議先停止食用,等症狀過了再開始少量食用。

 

雪耳迷適合糖尿病患者食用嗎?

1. 雪耳(白木耳) 含有豐富膳食纖維、多種維生素、礦物質,熱量也較低,已經常被醫界推薦為慢性病友「食療」的選項。對於容易感到飢餓的糖尿病友,選擇雪耳迷作為點心,能減少血糖劇烈起伏並避免額外熱量攝取,不怕飲食過量。

2. 近年研究發現,白木耳多醣可將胰島素在體內作用的時間,從3到4小時拉長到8到12小時,延緩血糖升高的時間,對於糖尿病友血糖控制相當有幫助

3. 平日已有在控制飲食、小有成效的糖友,能飲用低糖低卡低GI的雪耳迷,多種口味讓味蕾變化一下;持續忌口或是還在努力控制飲食的病友,則建議以客製無糖原味為主,搭配五蔬果飲用、入菜也是不錯的選擇。

 

雪耳迷適合癌症患者食用嗎?

1. 雪耳(白木耳) 含有豐富的多醣體,有助提升身體防護力,癌症病友的保養或高危險群的預防,除了均衡飲食、正常作息外,多攝取「真食物」的自然營養成分,更優於補品

2. 癌症病友容易食慾不振、疲倦、嗜睡、憂鬱,進而可能營養不良,甚至抵抗力下滑,補充含豐富膳食纖維、多種維生素、礦物質的雪耳迷,能強化身體所需的營養,維持體能對抗癌細胞。

3. 癌症病友化療後,容易出現口腔炎、口乾、味覺改變、噁心等症狀,雪耳(白木耳) 濃郁膠質更好入口,減輕不適;可溶性纖維及含咖啡因的口味(紅茶/烏龍/鮮奶茶紅茶/咖啡)有助毒素、藥劑和水腫代謝

 

雪耳迷適合銀髮高齡族群食用嗎?

1. 銀髮族因身體功能漸弱,一旦飲食不均衡,容易衍生營養不良的問題,經常飲用低糖且富含膳食纖維、多種維生素、礦物質的雪耳迷,攝取自然營養,維持血糖穩定、降低血脂,還能常保腸胃健康

2. 雪耳迷保留大量雪耳瓣片,軟硬適中,牙口不便的銀髮族飲用起來也不費力,作為日常點心,也能適度鍛鍊咀嚼與吞嚥。加熱飲用、搭配其他飲品如:鮮奶、豆漿等,營養加倍

雪耳迷適合健身或瘦身的人食用嗎?

1. 雪耳迷滿滿一瓶新鮮白木耳,膠質豐厚而清新,口感顆粒卻絲滑,低糖低卡低GI,有豐富的膳食纖維,運動前、健身後都能放心暢飲,有飽足感又不怕發胖

2. 實行健身/減肥大計的時候,攝取高蛋白飲食也需要均衡營養,吃膩水煮餐,或想來點手搖飲,卻又怕有罪餓感,雪耳迷八款獨創口味,高營養低熱量,一瓶在手解餓又解渴

3. 內含微量元素及天然植物性膠質,全系列無添加物,均衡營養之餘,還能潤滑腸胃、關節,一瓶補充體能消耗所需,幫助體内環保,腸道不卡關。