✤ 常見問題

雪耳，又稱白木耳或銀耳，味甘且性平。是古代貴族的滋養補品，被譽為「菌中之冠」，更是近代營養師推崇的植物性燕窩。富含多醣體，水溶性膳食纖維﹑18種胺基酸，及鈣、鐵等17種營養礦物質，為現代中西方醫學極力推薦的高營養、低熱量保養聖品。

1. 以台灣有機認證新鮮雪耳(白木耳)為食材，杜絕乾貨食材可能泡水、漂白、硫化物乾燥劑及農藥的疑慮。

2. 以古法細火慢熬大量雪耳，並特別保留瓣片，因此每一口都能嚐到雪耳濃稠膠質與彈潤瓣片的雙重口感，清爽甘甜好入口，絕無添加增稠劑、起雲劑、防腐劑等人工或化學添加物。

3. 嚴選頂級食材：高級RO過濾殺菌淨水、熬煮燕窩等級冰糖、四星製茶廠比賽茶葉、可食用等級新鮮玫瑰花瓣、精品咖啡豆、無調整鮮奶、健康雙認證綠藻、熟化研磨紫山藥。保留雪耳營養，增添創意口味，讓健康飲品更加繽紛、顛覆味蕾。

4. 減糖、低熱量(原味可客製無糖)，全家大小、男女老幼、孕期產後、病期術後、糖尿病友、癌症病友都適合飲用。

1. 慈心有機驗證證書字號(有機)：1-009-110120，可參照台灣有機農業資訊網查詢。

2. 食品業者登錄字號：F-169369310-00000-0。

3. 投保千萬產品責任險字號：0525字第22AML0002933號。

4. 定期送驗SGS，做好自主管理，確保農藥、重金屬、大腸桿菌未檢出。

雪耳(白木耳)富含的是植物性膠質！人體所需的膠原蛋白靠吃補充有限，其實是要靠身體自行合成，透過攝取食物本身天然的膠質、維生素，才有助於自體形成膠原蛋白。 以往吃豬腳、雞爪補充膠原蛋白，反而先吸收脂肪與熱量，在養顏美容前，還得擔心發胖危機。選擇經常飲用富含天然膠質的雪耳迷，低卡低熱量無負擔，更能讓身體吸收營養。

1. 採接單生產制，宅配到貨未開封最佳賞味期限10至13天。建議趁新鮮儘速享用，風味最優！

2. 若需冷凍，請倒出剩約七分滿，避免瓶身結凍膨脹破裂，冷凍保存可一個月˙。

雪耳迷保留瓣片彈潤口感，如以烹煮方式加熱，會使瓣片更為軟化，因此建議加熱方式如下：

1. 隔水加熱：將雪耳倒入適當容器，並於鍋內加水，將倒入雪耳的容器放入鍋中，以中火加熱，至水滾後3分鐘。

2. 微波加熱：將雪耳倒入可微波容器，以中火設定，約30秒。

3. 帶瓶加溫：雪耳迷的PET瓶耐熱60度，可注入一鍋溫熱的水，整瓶放入約10分鐘，微溫口感也不錯，惟加溫後須盡速飲用完畢，不宜還復冷藏。

1. 雪耳(白木耳)含有滿滿的膠質、多醣體、胺基酸微量元素，除了補充孕期媽咪和寶寶所需的養分，產後修復、哺乳的營養也能一併照顧。

2. 特別是孕期腸胃蠕動較慢，或是產後燉補過多上火，可能造成排便不順，雪耳對於腸胃道消化有幫助，經常飲用更順暢。

3. 減糖低卡低GI，照顧媽咪肌膚水嫩，少了熱量多了營養，在任何一個嘴饞的時刻都能暢飲，是孕期、產後媽咪的最佳後援食品！

1.寶寶開始吃副食品後，就可以吃雪耳迷，一歲以前的寶寶由於吞嚥功能還沒發展完善，一開始建議食用原味/原味無糖，由於雪耳瓣片較大、較彈潤，可以果汁機或攪拌棒打碎一點。

2.一歲以後的寶寶則可依吞嚥發展狀況逐步直接食用，玫瑰、紫山藥、綠藻這些口味都能嘗試，搭配鮮奶、豆漿、優格、果泥等，也能增添風味及營養。

3.雪耳(白木耳)是低過敏食材，給寶寶食用就像副食品循序漸進增加份量，若寶寶有過敏情況(過敏原非白木耳)，在有皮膚症狀的當下建議先停止食用，等症狀過了再開始少量食用。

1. 雪耳(白木耳) 含有豐富膳食纖維、多種維生素、礦物質，熱量低，常被醫界推薦為糖友「食療」的選項。對於容易感到飢餓的病友，選擇雪耳迷作為點心，避免額外熱量攝取，不怕飲食過量。

2. 平日已有在控制飲食、小有成效的糖友，能飲用雪耳迷，多種口味讓味蕾變化一下；持續忌口或是還在努力控制飲食的病友，建議以客製無糖原味為主，搭配五蔬果飲用、入菜也是不錯的選擇。

1. 雪耳(白木耳) 含有豐富的多醣體，癌症病友除了均衡飲食、正常作息外，多攝取「真食物」的自然營養成分，更優於補品。

2. 癌症病友容易食慾不振、疲倦、嗜睡、憂鬱，進而可能營養不良，甚至抵抗力下滑，豐富膳食纖維、多種維生素、礦物質的白木耳，補充身體營養。

3. 癌症病友化療後，容易出現口腔炎、口乾、味覺改變、噁心等症狀，可溶性膳食纖維，濃郁膠質更好入口。

1. 銀髮族因身體功能漸弱，一旦飲食不均衡，容易衍生營養不良的問題，經常飲用減糖且富含膳食纖維、多種維生素、礦物質，攝取自然營養。

2. 保留大量雪耳瓣片，軟硬適中，牙口不便的銀髮族飲用起來也不費力，作為日常點心，也能適度鍛鍊咀嚼與吞嚥。加熱飲用、搭配其他飲品如：鮮奶、豆漿等，營養加倍！

1. 滿滿一瓶新鮮白木耳，膠質豐厚而清新，口感顆粒卻絲滑，減糖低卡低GI，有豐富的膳食纖維，運動前、健身後都能放心暢飲，有飽足感又不怕發胖。

2. 實行健身/減肥大計的時候，攝取高蛋白飲食也需要均衡營養，吃膩水煮餐，或想來點手搖飲，卻又怕有罪餓感，雪耳迷八款獨創口味，高營養低熱量，一瓶在手解餓又解渴。

3. 白木耳內含微量元素及天然植物性膠質，無化學添加物，均衡營養之餘補充體能，幫助體内環保。